yabo亚搏体育

健康的垃圾食品'不会打击肥胖'

时间:2020-01-09  author:南郭桫  来源:yabo亚搏体育  浏览:77次  评论:43条

报告称,“健康垃圾”的出现不足以解决与饮食有关的问题。

具有降低的脂肪,盐和糖含量的旧式垃圾食品的版本越来越受制造商和消费者的欢迎。

但依靠“健康垃圾”不会消除肥胖等健康问题,食品伦理委员会的报告警告说。

它说,加糖,盐和脂肪含量低的加工食品仍然不如水果和蔬菜健康。

食品伦理委员会将“健康垃圾”描述为大型食品公司在保持竞争力的同时提供的最佳解决方案。

报告称,“食品公司首先对其股东负责,而不是向公众负责。”

贫穷

“尽管他们需要参与克服我们目前面临的主要公共卫生挑战,因为他们出售了大量的食物,我们不能指望他们专注于此。”

食品伦理委员会执行主任汤姆麦克米兰博士说:“显然,在加工食品中减少盐,糖和有害脂肪含量是一个很好的计划。

“但'健康的垃圾'不能解决所有问题。我们还需要与贫困作斗争,规范食品营销,并处理所有其他因素,使许多人难以吃健康的饮食。”

该报告批评政府过分强调消费者选择的公共卫生方法。

低收

报告说,政府没有采取足够的措施来帮助那些与饮食有关的健康状况最差的低收入人群。

食品伦理委员会还呼吁加强对食品营销的监管,改善公共部门的餐饮服务,以改善国家的健康状况。

它还希望食品标准局能够宣传人们应该吃的最大量的盐,然后采用类似的减脂和加糖方案。

“这并不意味着让食物变得不那么有趣。许多加工食品含有高含量的脂肪和糖,因为它们是廉价的散装原料,它们使加工更容易,”报告说。

这份名为“个人化:改变饮食健康责任”的报告今天在伦敦举行的一项活动上发布。

卫生署发言人在回应调查时表示,政府正采取措施解决不良饮食和健康不平等问题。

更轻松

这包括鼓励“每天五次”食用水果和蔬菜,减少盐,脂肪和糖的摄入量,以及在学校免费提供水果。

发言人说:「我们正与食物制造商合作,限制向儿童推广不健康食物,并提供有关食物营养成分的明确标签,以便更容易选择健康饮食。

“一些项目针对生活在贫困社区的人们,帮助解决健康方面的不平等问题,包括健康培训师,健康开始和健康开始。他们为人们提供健康营养和生活选择所需的帮助和支持。”


最近更新

本类推荐

本类排行